がんに効く!にんじんジュースの作り方 ガン予防・癌治療のためにニンジンジュースを始めたい方

ガンを経験し食生活・生活習慣までを見直しました。にんじんジュースは癌の予防と癌治療の一環として医療の現場でも推進されています。人参ジュースを作るにはスロージューサーが一番効率的に癌に効く成分を人参から取り出す事ができます。なぜスロージューサーでどんな活用方法があるのかレシピを公開したいと思います

健康に良いと思い口にしている食材

健康に良いと思い毎日口にしている食材ですが

本当に健康に良いのか?

今回は癌を誘発する可能性のある食品の紹介と対策
また癌を予防する食材を紹介します。

 


健康だと思い毎日口にしているフルーツ

フルーツは皮に栄養があるとされていますが
オーガニックではないフルーツには
皮には人体に有害な農薬や殺虫剤が付着してます。

野菜も同様で残留農薬が多いが現実


低速ジューサーで毎日、ガン予防や癌の治療とされている方は
フルーツ・野菜などはしっかり洗うようにしてください。

 


加工肉

ソーセージ・ハム・ベーコンなどの加工された肉には
味を良くしたり長持ちさせるために
多くの化学物質や保存料が含まれています。

これらは体には良くないのでなるべく口にしないほうが良いでしょう!

こんな実験データがあります。ヨーロッパで13年間行われた実験で
加工肉を多く食べた人は食べなかった人より
44%程度の早期死亡率が高かったそうです。


朝食にちょっとした目玉焼きにハム、サンドウィッチにハムなどの
何気なく毎日口にしている加工肉はなるべく口にしないほうがよいでしょう!

 

電子レンジで作るポップコーン

その袋の中にはペルフルオロオクタン酸(PFOA)という毒性の
化学物質が含まれています

このPFOAを多く摂取すると女性の不妊の原因にもなり
膀胱・肝臓・膵臓・睾丸などの癌の原因になる言われています。


養殖された鮭

朝食には鮭が定番ですね
オメガ3脂肪酸を含む鮭は体に良いと朝食には欠かせない食材です

ですが養殖の鮭には化学物質や抗生物質、色をキレイにするための
色素を与えられています

このためPCBやダイオキシンなど癌を誘発する可能性がある
化学物質を多く含有するとか

 

トマト缶

缶詰の内部にはBPAと呼ばれる人体に有害な物質が使われているそうで
ヨーロッパではこの物質の使用が禁止されています

健康に良いと思い口にしている食材

健康に良いと思い毎日口にしている食材ですが

本当に健康に良いのか?

今回は癌を誘発する可能性のある食品の紹介と対策
また癌を予防する食材を紹介します。

 


健康だと思い毎日口にしているフルーツ

フルーツは皮に栄養があるとされていますが
オーガニックではないフルーツには
皮には人体に有害な農薬や殺虫剤が付着してます。

野菜も同様で残留農薬が多いが現実


低速ジューサーで毎日、ガン予防や癌の治療とされている方は
フルーツ・野菜などはしっかり洗うようにしてください。

 


加工肉

ソーセージ・ハム・ベーコンなどの加工された肉には
味を良くしたり長持ちさせるために
多くの化学物質や保存料が含まれています。

これらは体には良くないのでなるべく口にしないほうが良いでしょう!

こんな実験データがあります。ヨーロッパで13年間行われた実験で
加工肉を多く食べた人は食べなかった人より
44%程度の早期死亡率が高かったそうです。


朝食にちょっとした目玉焼きにハム、サンドウィッチにハムなどの
何気なく毎日口にしている加工肉はなるべく口にしないほうがよいでしょう!

 

電子レンジで作るポップコーン

その袋の中にはペルフルオロオクタン酸(PFOA)という毒性の
化学物質が含まれています

このPFOAを多く摂取すると女性の不妊の原因にもなり
膀胱・肝臓・膵臓・睾丸などの癌の原因になる言われています。


養殖された鮭

朝食には鮭が定番ですね
オメガ3脂肪酸を含む鮭は体に良いと朝食には欠かせない食材です

ですが養殖の鮭には化学物質や抗生物質、色をキレイにするための
色素を与えられています

このためPCBやダイオキシンなど癌を誘発する可能性がある
化学物質を多く含有するとか

 

トマト缶

缶詰の内部にはBPAと呼ばれる人体に有害な物質が使われているそうで
ヨーロッパではこの物質の使用が禁止されています

女性にオススメしたい人参ジュース

先日、小林麻央さんの進行性乳癌の発表!こんな若くてキレイな人が・・人間どんなに恵まれている人でも病気になっては元も子もないですね。女性に多い乳癌・大腸がんあんどはスロージューサーで作った人参ジュースである程度予防できるのでそれを知ってほしい!

にんじんジュースは癌治療は勿論、がん予防にもオススメです。

にんじんには多くのカリウムが含まれこのカリウムが癌細胞を消滅する働きがあります。通常のジューサーでは刃の回転熱でカリウムが減少してしまいますがスロージューサーだと石臼の仕組みで押しつぶすように人参をジュースにするので熱によって栄養が消滅することがないのです。よって他のジューサーより多くのカリウムが摂取できるのです。なので癌治療は勿論、がん予防にも最適です

にんじんジュースは美容にもよい

これは女性週刊誌で一度は目にしたことがあると思います。にんじんジュースは美容にも良いことで知られていますが、確かに、にんじんジュースを定期的に摂っていると肌のハリが違うなぁと実感できます。シミの抑制にも効果があるよですね。

なぜ人参ジュースが美容に良いか?

これは自宅にスロージューサーがあることが前提ですが、ジュースにしたその場でにんじんジュースが飲めるんです。なので一切酸化してないし生きた酵素を摂取できるんです。結果、便秘の改善や肌への栄養がよくなり結果美容に良いとされています。

女性なら自宅にスロージューサーを持っておくべきだと思います。巷では粉にした酵素ジュースって売られてますが、熱を入れた時点で酵素は消滅するのでたいした効果はないでしょう!効果があってもそれは酵素の効果でなく他の添加物による効果です。

新鮮なにんじんを瞬間冷凍してもやっぱり同じですね。聞こえはいいですが・・・やはりその場で人参ジュースを作りその場で飲むこれが一番の方法だと思います。

 

にんじんジュースもこんなにレパートリーが

にんじんジュースが癌に良いと聞いたのでひたすら人参だけを・・・というパターン、かなり危険です。「味がマズイ」と感じて我慢して飲む!と感じてしまうと継続って難しいです。どうせなら美味しく人参ジュースが飲みたいですよね。そこで私が今までに作った人参ジュースを紹介します

パプリカとオレンジのにんじんジュース

パプリカとオレンジのにんじんジュース

パプリカはがん予防のエースとも呼ばれアメリカでは癌予防の効果が高い食品として扱われています。ですがジュースにするとおいしくないのでオレンジを使ってみました。柑橘系の香りがパプリカのニオイを消してくれます。オレンジの酸味とにんじんが意外にもマッチしてました。

スロージューサーで搾る

オレンジが見事にパプリカの臭いを抑えています。味もオレンジのアクセントが良いですね。オレンジは皮も半分くらい入れてジュースにしました。飲んだあと唇が少し渋かったので肌が弱い人はオレンジの皮は剥きましょう!

パプリカとオレンジのにんじんジュースの味

小松菜とオレンジの人参ジュース

小松菜はほうれん草よりも栄養価の高い食材でガン予防にも最適な食材です。小松菜は青臭さも少ないのでオレンジを半分とレモンを投入して味を調えてみました。冷蔵庫のあまりものをジュースにした感じです

小松菜とオレンジの人参ジュース

小松菜の緑が前面に出ています。なんかマズそうですね。

スロージューサーで絞る

見た目マズそうですが、案外美味しかったです。今回はレモンがいい仕事しています。臭い、味ともにレモンが整えてくれた感じです。さらにオレンジが爽やかな味わいにしてくれました。凄く体に良さそうな感じです

小松菜とオレンジの人参ジュースの味

冷蔵庫に残ったあまりものニンジンジュース

今回は冷蔵のあまりものを全部入れてみました。中途半端に食材って残らないですか?例えばトマト3個入りで買うが2個しか使わなかったとか・・・そんなときはとくかくジュースにしてしまいます。体には最高にいいですよ。

冷蔵庫に残ったあまりものニンジンジュース

トマトの赤みが出てますね。

冷蔵庫に残ったあまりものニンジンジュースの味

トマトのドロっとしたトマトジュースのような触感・・より少しサラサラしたの飲み口。いろんな食材が混ざってるのでもうニンジンの味はしません。トマトフルーツジュースです

冷蔵庫のあまりものニンジンジュース

にんじん嫌いの人でも飲めるにんじんジュース

にんじんが嫌いな人多いですよね。何で人参がきらいか?

人参には独特の甘みを帯びた匂いがあります。生であれば生臭いです。ジュースにしてもやっぱり臭いはありますね。なので人参が嫌だと主張する大人も少なくありません。

ですが、人参ほど摂取して体により食材はありません。癌などの病気は勿論、ダイエットにも良いし、美肌効果も証明されている普段私たちがスーパーで気軽に変えて安い野菜はにんじん以外にはないのではしょうか?

なので是非にんじん嫌いを克服してにんじんジュースを飲めるようになってほしいので私が試したにんじん嫌いの人でも飲めるにんじんジュースを紹介します

にんじんの量を減らしジュースで割ってしまおう!

私の経験上400ミリのジュースを作るのにニンジンを2本以上入れると匂いが大きくなるので最初はにんじん半部くらいから始めてはいかがでしょうか?

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後は「リンゴ酢」を入れると味がまろやかになるし、酢が臭いを打ち消して、まるで人参が入ってないかのような錯覚になります。リンゴ酢オススメです

にんじんの見た目がイヤだという人は

にんじんをジュースに入れるとどうしても「オレンジ色」になります。人参の見た目そのものがイヤという人はとにかく野菜を多く入れるといいですね。特に緑のものは色が強いです。緑を多く入れると色は黄土色になるので見た目があまりよくないので、見た目気にする人は紫キャベツが一番いいですね。ブドウとか・・紫系は主張が結構強いです

紫キャベツ

あとはヨーグルト入れると黄色になってキレイですよ。

にんじんジュースにヨーグルトを入れる

低速ジューサーはどれがオススメですか?

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ジューサー選びでお悩みの方が多いので簡単に癌に効果的なジュースを
作るためのジューサーを紹介します。

  • ジューサーは必ず「低速ジューサー」「スロージューサー」をお選びください
  • 保証期間の長いジューサーを選んでください
  • メンテナンスが簡単なジューサーを選んでください
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野菜ジュースで癌の再発を防ぐ!旬な素材で作る野菜ジュース

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一度ガンを経験した人は再発を気にするものです。
なぜ自分だけが病気になったのか?そんな答えのない疑問を
日々繰り返す人が多いですが、

がんになる一番の原因は食生活にあると私は思います

ガンを経験し、なぜ私だけがこんな目に逢うのか?
考えていてもやはり答えはないので、

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